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AGENDA DU SAUMUROIS

Du 28 novembre 2014 au 01 décembre 2014 :

 

Amateurs de vins : ce WE vous êtes bio Saumurois ou vins et produits de France et Norbert ?

 

Les amateurs de vins et de gastronomie sont servis ce WE avec deux nouveaux salons. D'un côté Saumur So Bio et 23 vignerons bio des Appellations Saumur et Saumur Champigny et 3 chefs locaux à la Bergère à Bagneux, de l'autre 80 vignerons venus de toute la France et un ancien de Top Chef sur M6 Norbert Tarayre.

 


Saumur so bio

Le vin et la gastronomie sont indissociables. D'un côté, les vignerons Saumurois misent la signature. La leur et celles de leurs chefs. Gaetan Leveugle du restaurant "Les Canons" de Saumur, Jean Pierre Kausz des "Dames de la Loire" aux Ulmes et David Beaufreton du Puy à Vin proposeront des repas bio et animeront des ateliers de cuisine. Sébastien et Gérard Girardeau auront préparé des assiettes de charcuterie bio.

Les Vignerons présents :

Mathieu Bouchet (Château Gaillard) - Gil Caborderie - Xavier Caillard (Les Jardins Esméraldins) - Laurent Charrier (Le pas St Martin) - Jean-Pierre Chevallier (Villeneuve) - Michel Chevré - Richard Desouche (Le P'tit Domaine)- Bruno Dubois - Eric Dubois (Clos Cristal) - Philippe Elliau (La Fuye)- Thierry Germain (Les Roches Neuves) - Françoise & Philippe Gourdon (La Tour Grise)- Aymeric Hillaire (Clos Melaric)- Dominique Joseph (Le Petit St Vincent) - Jean-Noël Millon (La Source du Ruault )- Guillaume Reynouard (Manoir de la Tête Rouge) - Adrien et Guillaume Pire (Fosse Sèche) - Jacky Ripoche (Les Noades)- François Saint Laud - Jean-François Régnier - Antoine Sanzay - Loïc Terquem (La Folie lucé) - Mathieu Vallée (Yvonne )

Pratique : Du 29 novembre au 1er décembre 2014 - Samedi 16h-21h / Dimanche 10h-18h / Lundi 10h-12h - Entrée : 5€ (verre offert) - Lieu : Salle de la Bergère, Rue de la Bergère à Bagneux - Plus d' Infos :

Salon vins et gastronomie, Parc du Breil

De l'autre côté, ambiance différente au Breil. Les organisateurs misent sur la diversité des vins et produits de France. 90 producteurs sont attendus et proposeront à la dégustation les produits de leurs terroir : foie gras, vins rouges, blancs, pétillant, champagnes, digestifs, charcuterie, pâtisseries, miel, confitures... Avec en guest... Norbert de Top Chef.

Pratique : Du 28 au 30 novembre 2014, Par du Breil - vendredi de 16h à 20h, puis samedi et dimanche de 10h à 19h - Entrée 4 €





 

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