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Des ateliers autour de l’œnotourisme pour les professionnels saumurois du tourisme

L'Office de Tourisme du Saumurois s'apprête à organiser différents ateliers autour du vin destinés aux professionnels du tourisme. Un speed-dating le 14 avril qui devrait permettre de favoriser une meilleure connaissance réciproque des acteurs du réseau et donner naissance à des collaborations et des projets. Les 28 avril et 2 juin, deux ateliers découverte des vins du Saumurois qui seront l'occasion de découvrir les bases de la dégustation des vins et en particulier ceux de notre terroir local.


La destination « Saumur, Val de Loire » figurant parmi les destinations labellisées Vignobles & Découvertes, l'office de Tourisme organise pour les professionnels du tourisme différents ateliers : un speed-dating et une découverte des vins du Saumurois.

Atelier speed-dating le 14 avril

Cette rencontre sera l’occasion pour les acteurs du réseau d’un échange et de partage et d'expérience.
- press-book photos par exemple pour les hébergements,
- spécificités et thématiques développées pour les restaurateurs,
- photos du domaine, salle de dégustations, chai, méthodes de travail, réception des clients… pour les domaines viticoles…
L'atelier se déroulera autour de rencontres de huit minutes sur un total de 12 créneaux horaires.

Atelier découverte des vins du Saumurois les 28 avril et 2 juin

Dans le cadre du label « Vignobles & Découvertes », l'office du Tourisme propose une « découverte des vins du Saumurois » en collaboration avec Vanessa Godfrin du « Secret des Papilles » (relire notre article)
Cette rencontre sera l’occasion pour chacun (permanents et personnels saisonniers par exemple pour les domaines viticoles, les restaurateurs...) de connaître les bases de la dégustation des vins, avec un focus sur les vins de notre territoire.
Au programme de ces 3 heures :
- Visite du vignoble de Saumur-Champigny
- Initiation à la dégustation des vins de Saumur. Au programme : histoire de la vigne et du vin, les vignobles, les terroirs, les cépages, les arômes, les saveurs, les techniques de vinification, un test à la perception sensorielle permettant aux initiés l'appréhension du vin dans sa globalité.

Informations pratiques :
- Speed-dating : le mardi 14 Avril 2015 de 9h15 à 11h - à l’Office de Tourisme du Saumurois (8 bis quai Carnot) - Inscription sur le lien suivant
- Atelier découverte des vins du Saumurois : Cet atelier aura lieu sur 2 dates (les 2 demi-journées étant identiques) avec un RDV devant la mairie de Souzay-Champigny et un retour à l'office du Tourisme
Choix 1 : le 28 avril 2015 de 9h30 à 12h30
Choix 2 : le 9 juin 2015 de 9h30 à 12h30
Une participation symbolique de 9€ par personne est demandée (prestation vendue habituellement à 39,90€).
Inscription sur le lien suivant


Article du 24 mars 2015 I Catégorie : Vie de la cité

 


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