Nouveauté : Un concours de cuisine lors de FESTIVINI 2016

FESTIVINI, le festival de la culture du vin qui se tiendra cette année du 3 au 11 septembre en Saumurois, organise le 1er concours de cuisine VINITASTI, en plein air, en partenariat avec l’AOC Saumur-Champigny et le Chef étoilé Mickaël Pihours, du Restaurant le Gambetta à Saumur. Il aura lieu le Dimanche 4 Septembre à Saumur. Les inscriptions sont ouvertes.

VINITASTI, le marché des vins, moment fort de FESTIVINI


Moment fort de FESTIVINI, VINITASTI le 1er dimanche du festival de la culture du vin en Saumurois : Une journée pour rencontrer les 50 vignerons & déguster les Vins de Loire de 10h à 20h mais aussi des croisières dégustation en compagnie des producteurs, un bar à huîtres, la Mâchon du vigneron dès 10h, des ateliers oenologiques, des jeux et animations pour les enfants,... Et nouveauté cette année, un concours de cuisine. 8 candidats (seuls ou en binômes) seront sélectionnés pour vivre une journée entière sous le signe de la gastronomie ligérienne et l’oeil bienveillant du Chef étoilé Mickaël Pihours.

Comment s’inscrire ?

Ouvert à tous les cuisiniers amateurs, passionnés par la gastronomie. Le challenge : associer les produits du terroir saumurois et créer un accord avec une cuvée AOC Saumur-Champigny avec créativité, rigueur et générosité.

Calendrier :
- Ouverture des inscriptions : lundi 11 juillet
- Clôture des inscriptions : mercredi 17 août
- Sélection et annonce des candidats retenus : lundi 22 août

Le podium

- 1er lot : un vol en montgolfière Saumur-Champigny pour 2 pers. d'une valeur de 400 €, un séjour oenologique dans le saumurois d'une valeur de 310 € (nuitée, restaurant, initiation à la
dégustation du Saumur-Champigny, visite de cave avec le vigneron), 24 bouteilles de Saumur-Champigny - Cuvée des 100 vignerons et 1 Bouclée® "Les vins de Saumur" pour transporter une bouteille sur son vélo.

- 2ème et 3ème lots : un vol dans la montgolfière Saumur-Champigny pour 1 pers. d’une valeur
de 200€, 12 bouteilles de Saumur-Champigny - Cuvée des 100 vignerons
- 1 Bouclée® « Les vins de Saumur » et 1 Bouclée® "Les vins de Saumur" pour transporter une bouteille sur son vélo.

Toutes les informations précises, le règlement et le dossier d’inscription sont disponibles en ligne : http://www.festivini.com/pages/concours-cuisine


Article du 18 juillet 2016 I Catégorie : Vie de la cité

 


1 commentaire :


Commentaire de vanessa 18/07/2016 18:48:52

Très Bonne idée !



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