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Saumur : Divin Chocolat devient pour 2016 « Divin Chocol’Art » les 3 et 4 décembre chez Ackerman

Pour ses dix ans d’existence (2006-2016) l’événement annuel de la maison Ackerman rend hommage aux maîtres chocolatiers et maîtres de chai qui ont élevé leur savoir-faire au rang d’un art. Divin Chocol’Art se tiendra les samedi 3 et dimanche 4 décembre, au milieu des œuvres monumentales des artistes Vincent Mauger et Julien Salaud, lauréats de la Résidence Ackerman-Fontevraud !



Au cœur des galeries artistiques de la Maison Ackerman qui accueillent les œuvres majestueuses de Julien Salaud et Vincent Mauger (notre article du 20/01/206), les fidèles partenaires artisans chocolatiers de la Maison de fines bulles vous feront découvrir tout leur talent et l’art de l’assemblage entre le chocolat et les meilleures cuvées de fines bulles. Pour l’occasion, chaque chocolatier créera une sculpture en chocolat sur le thème de son choix et aux dimensions impressionnantes puisqu’elle devra faire la taille d’un Mathusalem, la plus grosse bouteille (6 litres) produite par Ackerman !

Du chocolat mais pas que

Des chocolatiers connus de la région comme la Duchesse Anne, Anthony Patard et Guisabel, ce dernier étant notre partenaire depuis la première édition, ou bien encore les maisons Délices de Flo et Aux rives gourmandes raviront les papilles de spécialités culinaires et gourmandes pour préparer les fêtes : chocolats bien sûr mais aussi confitures, pains d’épices…
La Maison offrira aussi aux convives le privilège de déguster des cocktails préparés par le Champion du Monde Barista et Cocktails 2013, Victor Delpierre, en partenariat avec la fameuse Maison Combier, créatrice du triple-sec « Original Combier » et qui proposera quelques nouveautés comme un gin de grande qualité. Jean-Baptiste Ackerman et Jean-Baptiste Combier seraient certainement heureux de goûter le mariage de leurs produits qui font depuis deux siècles la réputation de notre région. Un cocktail sans alcool sera aussi concocté pour les plus jeunes et autres amateurs.

Une grande nouveauté...

Et ce n’est pas fini puisque Ackerman réserve une grande nouveauté pour cette édition anniversaire avec une programmation musicale : les groupes Ruby’s Allshine et Royal Kopek apporteront tout au long de ce week-end une ambiance toujours plus conviviale et festive à cet événement qui revêtira plus que jamais une dimension artistique et sensorielle pour une expérience inédite et insolite au cœur des galeries artistiques !





Infos pratiques :
Samedi 3 décembre de 14h à 19h et dimanche 4 décembre de 10h à 18h, Caves Ackerman à St Hilaire St Florent / Saumur - Tarif spécial entrée : 3 € (au lieu de 5 €) avec une flûte sérigraphiée offerte (1 € sera reversé au profit du Téléthon) - Visite accessible aux personnes à mobilité réduite - Plus d’informations : tourisme@ackerman.fr - 02.41.53.03.21

et sur la page Facebook ou www.visite.ackerman.fr


Article du 15 novembre 2016 I Catégorie : Culture

 


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