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Observatoire de l’hôtellerie Saumuroise 2016 : Offre de qualité, mais qui peut être améliorée

La CCI de Maine-et-Loire vient de sortir son édition 2016 de l'observatoire de l’hôtellerie Saumuroise. De grandes tendances positives s'en dégagent, mais des efforts sont à faire hors saison, notamment en matière de tourisme d'affaires...



Sollicitée par les professionnels de l’hôtellerie Saumuroise, la CCI de Maine-et-Loire a mis en place un observatoire de l’hôtellerie sur le territoire Saumurois. Son objectif est d’apporter des informations économiques sur l’activité l’hôtelière et d’être un outil d’aide à la décision pour les collectivités, les entreprises et les porteurs de projets. Il intègre différentes dimensions : un état des lieux de l’offre, l’évolution de la demande (baromètre conjoncturel mensuel) et les projets.

Les grandes tendances de l’édition 2016

- Une offre de qualité avec 44 % d’hôtels classés en 3*
- Taux d’occupation de 54 % en 2016, soit un léger retrait par rapport à 2015. Ce taux d’occupation cache des disparités importantes entre le haut de gamme (47,1 % de TO), la moyenne gamme avec 56,7 % et l’hôtellerie économique avec 54,69 %.
- Le niveau de remplissage est relativement important de juin à septembre avec un taux d’occupation d’environ 70 %.
- Le premier et le dernier trimestre affichent des taux d’occupation moins élevés. Les enseignes intégrées (franchise, filiale, etc...), minoritaires au sein de l’offre Saumuroise, affichent le taux d’occupation le plus élevé (66,8 %).
- Le prix moyen augmente de nouveau en 2016 et s’élève désormais à 78 euros. Les hôtels 4-5 étoiles affichent une hausse de 20 euros en trois ans (tarif moyen de 123 euros en 2016).

Des efforts à faire en basse saison

Jean-Benoît Portier, vice-président de la CCI de Maine-et-Loire, précise : « L’observatoire bénéficiant de trois années d’exercice, permet d’obtenir une vision objective de l’activité hôtelière. L’enjeu pour demain est d’améliorer le remplissage en dehors de la haute saison à travers un développement de la clientèle affaires ».

Quelques chiffres clés sur le parc hôtelier et para-hôtelier :
 - 20 %, la part de l’hôtellerie dans les capacités d’accueil (nombre de lits) sur le Grand Saumur
- 47, le nombre d’établissements hôteliers et para-hôteliers du territoire
- 24 %, la part du Grand Saumurois dans la capacité hôtelière et para-hôtelière du département
- 7, le nombre d’établissements haut de gamme (4 et 5 étoiles) soit 16 % de la capacité hôtelière
- 71 %, le poids des indépendants dans l’offre Saumuroise (chambres proposées)

Infos pratiques : L’observatoire est disponible sur le site Internet : http://www.maineetloire.cci.fr/.


Article du 12 avril 2017 I Catégorie : Vie de la cité

 


2 commentaires :

12/04/2017 17:34:07 Commentaire de Pasco

Vivement que Charles-Henri Jamain arrive pour remettre tout ça d'équerres.


12/04/2017 21:02:15 Commentaire de Dans un tel cadre de vie....

Ces chiffres me paraissent alarmants ou quasi ! Et vous ?


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