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Vins : La cuvée « Fontevraud 2017 » est désormais connue...

Le jeudi 27 avril dernier, le Syndicat des Vins de Saumur et l’Abbaye Royale de Fontevraud organisaient la sélection de 3 des vins qui composeront la prochaine cuvée « Fontevraud ». À l’issue de la dégustation, le jury, composé de professionnels et d’amateurs du vin, a fait sa sélection parmi des vins ayant tous reçu une médaille au récent Concours des Vins Saumurois. Cette cuvée sera d'ailleurs prochainement disponible à Fontevraud Le Restaurant et à la boutique de l’Abbaye Royale...



2012 fut une année charnière pour l’Abbaye Royale de Fontevraud et le Syndicat des Vins de Saumur... Alors que l’Abbaye Royale de Fontevraud renforçait sa collaboration avec le Syndicat des Vins de Saumur en créant sa cuvée « Fontevraud », le Syndicat des Vins de Saumur fondait, de son côté, une résidence de design graphique avec l’Abbaye Royale de Fontevraud.

Le graphiste Thibault Daumain en résidence

Après le 46ème Concours des Vins Saumurois (relire notre article), une sélection des médaillés a été proposée à un jury. Fontevraud La Scène a ensuite confié à l’artiste plasticien en résidence Festivini, la création d’une collection d’étiquettes pour les 4 vins choisis (blanc, rouge, rosé et fines bulles). Les étiquettes créées font partie d’un ensemble de dessins visibles des hôtes de Fontevraud sous la forme d’une exposition (actuellement dans la sacristie de l’église abbatiale). Au mois de septembre 2016, c’est le graphiste Thibault Daumain (www.thibaultdaumain.fr) qui a séjourné à l’Abbaye Royale et découvert les vignobles entre vendanges et Soirée Festivini (www.festivini-fontevraud.fr). Découvrez ses créations d'étiquettes, photo ci-contre...

Les lauréats de la cuvée « Fontevraud 2017 »

- en rouge : médaillé Or au CVS
Domaine de la Paleine - Marc Vincent
AOC Saumur Rouge - Cuvée du Moulin - 2016
www.domaine-paleine.com
- en blanc : médaillé Argent au CVS
Domaine du Vieux Bourg - Jean-Marie & Noël Girard
AOC Saumur BLANC - Clos Poinçon - 2015
www.vieux-bourg.com
- en rosé : médaillé Or au CVS
Domaine de l’Épinay - Laurent Ménestreau
AOC Saumur Rosé - Gourmandise - 2016
http://www.vins-de-saumur.com/visiter/caves-domaines/item/domaine-de-l-epinay
item/domaine-de-l-epinay
- en fine bulle : chaque année, l’Abbaye Royale de Fontevraud confie à la Maison Ackerman, avec
laquelle elle organise une résidence artistique, le soin de choisir l’une de ses meilleures cuvées de
Saumur BRUT AOC pour compléter la sélection.
www.ackerman.fr


Article du 03 mai 2017 I Catégorie : Vie de la cité

 


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