L’association saumuroise ValOrise, créée en 2017, lutte contre le gaspillage alimentaire et encourage une alimentation saine et durable, notamment à destination des plus jeunes.
Pour sensibiliser les enfants aux enjeux de l’alimentation, ValOrise a développé un programme d’animation complet et ludique basé sur les thématiques du gaspillage alimentaire (conservation des aliments, cuisine antigaspi/0déchet…), de l’alimentation saine (équivalences en sucre, cuisine maison VS produits industriels…) et durable (saisonnalité des fruits et légumes, cycle de vie des fruits et légumes…).
Pour rendre les ateliers interactifs, Lucie Bouet, cheffe de projet en Alimentation Durable, a créé une quinzaine de super-héros de l’alimentation (Food Heroes), on y retrouve par exemple Odilon le Melon « le roi de la conservation », Margotte la Carotte « la reine de la Popote », ou encore Gaston le Potiron « l’expert des saisons ».
Le programme de sensibilisation comprend douze ateliers différents et deux troncs communs inhérents à toutes les interventions.
Depuis plus d’un an, l’association se déplace, à la demande, dans les établissements ligériens accueillants des jeunes et leur famille : écoles, IME, centres sociaux, centres de loisirs, CCAS, associations d’aide alimentaire… Et a noué de nombreux partenariats (Saumur AggloPropreté, l’Education Nationale, APEL 49…).
Pour prendre connaissance du programme complet ou réserver des animations, n’hésitez pas à contacter l'équipe de ValOrise à l’adresse mail : association.valorise@gmail.com
Infos pratiques :
Site internet : https://conserverie-valorise.wixsite.com/valorise...
Mail : association.valorise@gmail.com
Page Facebook : https://conserverie-valorise.wixsite.com/valorise...
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Article du 01 octobre 2019 I Catégorie : Vie de la cité