Baugé-en-Anjou. Hind El Bahraoui : Porte-flambeau du métier de vendeur(se) en boulangerie
Hind El Bahraoui, jeune baugeoise, a été lauréate du concours national de vente en boulangerie en novembre dernier. Depuis elle est devenue en quelques sortes la porte parole de ce métier particulièrement porteur.
La jeune vendeuse en boulangerie baugeoise, Hind El
Bahraoui, fait parler d’elle. Nous vous en parlions dans un précédent article,
elle avait remporté le concours national de vente en boulangerie en novembre
dernier. Depuis, la jeune femme a été largement médiatisée, faisant profiter au
passage la profession. Elle a en effet été reçue ce mardi 7 janvier à l’Élysée par
le Président Emmanuel Macron pour le traditionnel partage de la galette (en orange sur la photo). Ce vendredi
10 janvier, elle a également fait l’objet d’un reportage (lien en fin d'article) dans l’émission
Télématin sur France 2. L'occasion pour elle de revenir sur son parcours, son métier et sur ce concours. 
Un secteur en recherche de candidat
Un coup de projecteur bienvenu pour la profession, puisque
comme l’explique le reportage, le métier de vendeur en boulangerie est
actuellement très porteur. De nombreuses boulangeries recherchent des vendeurs
et peinent à trouver des candidats. En France, la boulangerie ce sont 7 000 emplois recherchés dont 2 000 pour la vente. Le propriétaire de la Maison Bernard à
Baugé-en-Anjou où travaille la jeune lauréate, explique pourtant ce « métier
est plein d’avenir et qu’il y a de nombreuses possibilités d’y trouver un
emploi. »
Infos pratiques : Pour voir le reportage diffusé dans l’émission
Télématin, rendez-vous sur le lien suivant et lancez la vidéo à 15 minutes : https://www.france.tv/france-2/telematin/1141305-t...
Article du 10 janvier 2020 I Catégorie : Vie de la cité
Commentaire de Francis Prior
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